花朵杏仁面包
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大河女巢峁塞
杏仁片买了很久，都没有用到，这次加入了面包，非常好吃，入口面包松软，杏仁的香脆，口感丰富。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
黄油
20g
盐
3g
鸡蛋
1个
糖
25g
水
120ml
杏仁片
适量
步骤
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1. 面包桶内先放入液体的材料，再放入干性的材料，揉成面团后 -
2. 加入黄油继续揉
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3. 将面团揉至扩展阶段
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4. 取出面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至原来的2倍大
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5. 将发酵好的面团排气，分割成6等份，滚圆
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6. 放入模具内，进行二次发酵至两倍大，表面刷一层蛋液，撒一层杏仁片，放入预热好的烤箱，175度中层烤25分钟即可
小贴士
1、面团必需揉出膜。
2、烘烤时间可根据自己的烤箱调节温度，仅供参考。
2、烘烤时间可根据自己的烤箱调节温度，仅供参考。
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