酸奶蔓越莓麻薯面包
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漳估傅衷砂
现在看到好多朋友在做麻薯面包,也想试试自己做,买了麻薯预拌粉,(下次自己试着做做这麻薯粉是怎么调配的,也不知道预拌粉放了些什么),自己做的是真香呢!口感很Q哦!
时间: 1-2小时
食材
麻薯粉
200g
高粉
30g
黄油
50g
鸡蛋
1个
奶粉
10g
水
适量
蔓越莓
适量
步骤
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1. 将高粉和麻薯粉,奶粉过筛。
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2. 蔓越莓切碎,
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3. 这是过筛的粉类。
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4. 加入鸡蛋,水拌匀。
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5. 加入融化的黄油拌匀,加入蔓越莓拌匀。
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6. 把面团揉成团醒10分钟。
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7. 再分成均等的小面团。
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8. 搓圆放入烤盘,送入已经预热的烤箱中层180度烤30分钟左右。
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9. 烤好的麻薯面包出炉了。
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10. 咬一口,真是超Q哦!
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烤麻薯面包要用高温哦!
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