蔓越莓麻薯面包
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褒花颜与夏
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时间: 30分钟-1小时
食材
麻薯预拌粉
200g
高筋面粉
30g
奶粉
25g
黄油
40g
鸡蛋
1个
盐
1g
水
80g
蔓越莓干
30g
步骤
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1. 材料。
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2. 除黄油,蔓越莓干以外的全部材料放入面包机中,启动一个和面程序十分钟。
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3. 把黄油放进去,继续揉至完全融合。
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4. 把蔓越莓干切碎一点。
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5. 放入蔓越莓干揉均匀即可。
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6. 揉好的面团儿取出,盖上保鲜膜松弛20分钟。
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7. 平均分成20克每份,放入烤盘中。
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8. 烤箱预热,上火160°,下火150°,烤箱中层25分钟表皮微微上色即可。
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9. 实在太好吃,一出炉急干掉了半盘儿。
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10. 十分QQ弹,加入蔓越莓干更是酸甜适中。
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