浓香花生味——花生酱小饼干
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fertile大蛇丸
浓香的花生酱加入饼干中,满满都是花生香味。吃起来酥酥的,回味无穷,做早餐,小零食都很不错!样子普通,但是味道好~
食材
低粉
100g
黄油
50g
白糖
30g
红糖
20g
鸡蛋
30g
烤熟花生
40g
步骤
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1. 黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。
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2. 打发黄油至膨松。
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3. 分两次加入打散的蛋液。
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4. 继续打发。
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5. 加入花生酱,继续打发至蓬松。
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6. 加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
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7. 加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团。
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8. 揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。
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1.红糖为了更好的上色,全用白砂糖也可以。
2.花生仁要用烤熟的,去不去红衣都可以。
2.花生仁要用烤熟的,去不去红衣都可以。
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