花生酱小饼干
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prolong沙发
从澳洲回来带回来的一大瓶花生酱没地方用,今天做饼干吧,两个月的假期已经开始了,做点好吃的看电视吃岂不是美哉?
时间: 10-30分钟
食材
花生酱
130g
玉米油
70g
糖
70g
鸡蛋
1个
低粉
200g
盐
2g
步骤
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1. 花生酱130克
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2. 将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状。
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3. 加入糖和盐
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4. 把蛋白和蛋黄分开,先将蛋黄加入
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5. 混合均匀后再加入蛋白
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6. 筛入低筋面粉,拌成面团,不要过度搅拌,免得面粉起筋
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7. 和好的面团
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8. 擀成片,压出饼干型
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9. 放入烤盘
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10. 烤箱170度,15分钟即可
小贴士
无
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