芝香肉松坚果脆
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深情transplant
做这款零食的时候
就想象着成品到底会有多好吃呢
经常做甜品
偶尔换下口味
甜中带咸的也不错
而且口感也很酥松
也不是那种硬巴巴的那种干硬
总之很好吃就对啦
就想象着成品到底会有多好吃呢
经常做甜品
偶尔换下口味
甜中带咸的也不错
而且口感也很酥松
也不是那种硬巴巴的那种干硬
总之很好吃就对啦
食材
低筋面粉
100g
玉米油
适量
绵白糖
适量
泡打粉
2g
牛奶
适量
全蛋液
50g
芝麻
适量
肉松
适量
步骤
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1. 鸡蛋打撒
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2. 玉米油中混合白糖
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3. 搅打均匀
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4. 加入全蛋液
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5. 加入牛奶
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6. 搅打均匀
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7. 加入泡打粉
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8. 加入肉松
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9. 加入芝麻
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10. 搅打均匀
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11. 筛入面粉
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12. 揉成面团
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13. 放入烤盘,整形
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14. 进行第一次烘烤,200度,10分钟
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15. 稍作定型后,取出,切割成厚片
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16. 再次进行烘烤,上下火,180度,25分钟即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
第一次烘烤稍微定型就可以啦
方便切割
第一次烘烤稍微定型就可以啦
方便切割
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