纸杯蛋糕
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-Anonymous__
本来这款做的是蛋黄派的，我把纸托拿成了纸杯自己都不觉得，还做好了卡仕达酱，结果蛋糕不好取出来不能把卡仕达酱夹到蛋糕肚子里，所以只能裱在了表面上，以上的份量我做了十个纸杯蛋糕
食材
鸡蛋
2个
白砂糖
30克
蜂蜜
30克
盐
1克
香草精
3克
低筋面粉
50克
牛奶
10克
食用油
20克
步骤
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1. 准备所需材料 -
2. 将鸡蛋，白糖和盐混合
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3. 然后打发，打发到提起打蛋头滴落的蛋糊纹路十秒不消失即可
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4. 加入香草精和蜂蜜，拌匀
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5. 分三次筛入低筋面粉，每次筛入后都用刮刀上下切拌均匀。
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6. 然后加入牛奶和色拉油，用刮刀上下拌匀
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7. 将做好的蛋糕糊倒入纸模中，八分满就好，然后放到提前170度预热好的烤箱中，中层上下火大约20分钟，大家要自己看好时间，因每人家中的烤箱脾气不一样，所以要自己估摸着
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8. 烤好后的纸杯蛋糕，挤上卡仕达酱就可以吃了
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9. 十个纸杯蛋糕，被我家小男神不到十分钟时间全部干掉了
小贴士
挤入卡仕达酱的蛋糕最好不要过夜，会影响口感，即做即吃口感最佳
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