葡萄干纸杯蛋糕
1.5万热度
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咕褪牢晨以
香香甜甜的简单易做纸杯蛋糕。你又岂能错过呢？
食材
低粉
300g
白砂糖
100g
鸡蛋
3只
牛奶
240ml
黄油
80g
泡打粉
15g
盐
适量
葡萄干
适量
步骤
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1. 称量好各原料； -
2. 黄油隔水热融，放凉；
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3. 将牛奶与白砂糖，鸡蛋放入，搅拌均匀；
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4. 将葡萄干倒入拌均匀，再筛入低粉与泡打粉，翻拌均匀，拌到面糊全部湿润即可；
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5. 将拌好的面糊，慢慢倒入纸杯里，不要太满，7-8分满即可；
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6. 放入预热好的烤箱里，18度，烤30分钟。
小贴士
面糊拌均匀即可，不要划圈拌。面糊不要倒入杯太满，以免烤的时候会溢出来。