抱蛋彩色蒸饺
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醉里秋波
一举两得,煎蛋了,饺子也蒸好了
时间: 10-30分钟
食材
彩色饺子
10个
鸡蛋
2个
盐
适量
葱花
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 锅中热油
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2. 放入速冻饺子
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3. 煎至饺子底部金黄,倒入水,水量没过饺子一半就可以了,加盖蒸
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4. 水收干倒入打撒加盐的鸡蛋液
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5. 鸡蛋液八分熟撒入葱花和黑芝麻,继续煎,把鸡蛋液煎熟就可以了
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6. 盛盘就可以吃了
小贴士
根据锅的大小放鸡蛋液的量,我这个鸡蛋液多了一点点,有点没过饺子了
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