1. 分别调制好温水面团、猪肉白菜馅和四色料

2. 将饧好的面团搓成粗细均匀的长条，按12个下剂，将剂擀成7.5CM的圆平皮

3. 花色品种一～～一品蒸饺在面皮中心打馅，分成三等份，捏出中间三个小孔，外边三个大孔如“品”字形

4. 分别在三个大孔洞中放上三色料，装馅后再取中间处捏出尖角即可

5. 一品蒸饺～～成品图

6. 花色品种二～～鸳鸯蒸饺在面皮中心打馅，取中间你捏牢如图所示：捏成两大两小共四个空洞， 并两个大孔洞中装上色料即可

7. 鸳鸯蒸饺～～成品图

8. 花色三～～四喜蒸饺在面皮中心打馅，分成四等份如图所示：分别捏出四大四小8个孔洞 并在四个大孔洞中装上四色料

9. 四喜蒸饺～～成品图

10. 花色品种四～～梅花蒸饺在面皮中心打馅如图所示：分成5等份，再捏出5条相等的边 再分别将5条边扭捏成5个相等的 孔洞并装上色料

11. 梅花蒸饺～～成品图

12. 将所有的生坯摆入屉内，开水锅蒸约10分钟即可

13. 开始享受美味吧