白菜花型蒸饺
8万热度
889收藏
收藏
|
它们mint
这个白菜花型蒸饺很可爱，为了小宝宝将来能多吃饭跟面点师学的，呵呵。馅料很丰富，面皮劲道，很好吃。本来想做第二天的早餐，睡觉前就消灭掉了
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
猪肉
100g
香菇
6朵
油
适量
盐
适量
老抽
适量
小葱
适量
五香粉
适量
油菜
少许
姜
适量
步骤
-
1. 和面团，醒5分钟 -
2. 肉香菇油菜切末和所有的调料拌匀
-
3. 面团分剂，擀成饺子皮，包馅捏成五角星边
-
4. 取一边用指甲掐成花边，把末端沾点水和中心粘连，整理翻边，一个叶子就好了
-
5. 依次都完成，白菜型就出来了
-
6. 全都做完上锅蒸，15分钟
-
7. 好了，花型很成功（面点师还在上面刷了绿色，更形象。我没有就没刷）
-
8. 可爱的样子，好吃的皮和馅。没忍住，全干掉了
小贴士
用汤面硬一点会更好做型
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度