紫薯饼干
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白衣影眠梦笑香
这是用紫薯和黑芝麻做的饼干，香甜可口。黑芝麻含油维生素E等，紫薯中锌、铁、铜、锰、钙均为天然，铁钙含量特别高。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
50g
黄油
25g
盐
1g
黑芝麻
10g
细砂糖
35g
蛋黄
1个
色拉油
15ml
紫薯
适量
步骤
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1. 紫薯洗净，上锅蒸熟。 -
2. 黄油室温软化，加砂糖、盐、蛋黄搅拌。
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3. 加色拉油。搅拌。
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4. 加入黑芝麻。
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5. 筛入面粉。
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6. 紫薯切丁。
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7. 和成面团。
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8. 分成若干份。
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9. 按成片。
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10. 包上紫薯。
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11. 团成圆。
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12. 按扁，每个上面再放上紫薯丁。
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13. 烤箱预热150度，烤15分即可。
小贴士
烤箱根据自己的调整时间，火力。
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