橄榄菜拌莴苣叶
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莴笋叶中含有的维生素和矿物质,除维生素PP、钾、磷和镁外,均远高于莴笋茎。作为一种凉性植物,莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。
上次去超市买了几盒橄榄菜,今天便放了一些,做了这份橄榄菜拌莴苣叶,清爽可口,简单好吃的家常凉拌小菜!
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时间: 10分钟内
食材
莴苣叶
100g
橄榄菜
适量
盐
适量
熟白芝麻
适量
步骤
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1. 莴苣叶洗净,用盐水泡一会儿
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2. 控水
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3. 切段
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4. 放一点盐,抓匀
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5. 放橄榄菜
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6. 撒上芝麻,拌匀即可
小贴士
可以根据个人口味添加作料。