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橄榄菜拌花生米
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virtual雨欣
这天工作完回家觉得很累,懒得做饭,平日一到累得时候就炸花生米用盐拌一下给爷俩吃,今个看到桌上还有两盒橄榄菜没吃,就用一盒拌了花生米,爷俩吃的挺饱啊。
时间: 10分钟内
食材
花生米
250g
橄榄菜
1盒
适量
步骤
  • 1. 油烧热,加入花生米滑动油中的花生米
  • 2. 发红并发出噼啪的声音就可以住火捞出
  • 3. 放入盘里晾凉
  • 4. 橄榄菜一盒
  • 5. 倒入凉了的花生米上
  • 6. 拌匀
小贴士
凉了的花生再拌入橄榄菜不会潮。
炸花生米时要用小火,滑动花生米让其受热均匀,红了就出锅,等色深了就晚了,出锅后的花生米色会更深
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