凉拌莴苣叶
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如焚goodness
春天是吃莴苣最好的时节,水嫩的莴苣,炒着吃拌着吃,都是美味。嫩嫩的莴苣叶拌着吃味道也是相当不错。实在的说,味道很清新,爽口,一上桌全家吃个精光。
时间: 10分钟内
食材
莴苣叶
200g
香油
适量
盐
适量
芝麻
适量
蒜
适量
醋
适量
糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 蒜捣成泥。
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2. 莴苣叶洗净切小段。
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3. 碗中加醋、糖、生抽、盐、味精、香油、蒜泥调成酱汁。
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4. 加莴苣叶拌匀。
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5. 装盘撒上芝麻即可。
小贴士
莴苣叶一定要趁新鲜吃,放一晚就蔫了。