凉拌莴苣
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污秽
第一次尝试凉拌莴苣,没想到效果不错。
尝试着加入了葱姜水,使其更加入味,不过,事实证明,莴苣原来灰常容易入味的!
直接加入醋等调味品调味也可。
尝试着加入了葱姜水,使其更加入味,不过,事实证明,莴苣原来灰常容易入味的!
直接加入醋等调味品调味也可。
时间: 10-30分钟
食材
莴苣
300g
黑芝麻
适量
红椒
适量
白醋
适量
白糖
适量
盐
适量
葱姜水
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 莴苣去皮。
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2. 用削皮的工具将其学成薄片。
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3. 葱姜泡水。
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4. 加入醋、生抽、白糖、盐、鸡精调味。
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5. 将酱汁淋在莴苣上,撒上少许黑芝麻和红椒粒即可。
小贴士
1、莴苣用削皮器削皮,更加薄,透,好吃好看!
2、可以省略葱姜水,直接用醋等调味料调味。
2、可以省略葱姜水,直接用醋等调味料调味。