凉拌莴苣丝
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最近老爸种的莴苣熟了,于是易妈做了这道天然无公害的凉拌莴苣丝,自己家种的菜吃着就是放心,嘻嘻~~
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食材
莴苣
2根
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 准备2根莴苣
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2. 把莴苣去掉叶子
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3. 然后把莴苣去皮洗干净,控水备用
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4. 把莴苣擦成丝,用适量盐拌匀
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5. 待莴苣出水后放适量鸡精,白砂糖,醋和香油拌匀即可
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6. 这样一盘爽口凉菜,凉拌莴苣丝就做好咯~~
小贴士
凉拌莴苣丝放适量醋,这样比较开胃
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