凉拌莴苣
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幸爷们最彪悍
最近南方的莴苣蔬菜大丰收,运到北方的莴苣价格也便宜很多,所以最近吃莴苣频繁,也挖掘出多种莴苣的吃法,今天做一种凉拌莴苣,味道好极啦。
时间: 10-30分钟
食材
莴苣尾
300g
香油
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒酱
适量
醋
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 莴苣尾部比较嫩一些,选尾部。
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2. 先切片,后切丝。
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3. 把全部都切丝,选择了2个莴苣的尾部。
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4. 大蒜3瓣,拍碎剁末。
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5. 莴苣上放全部调料,放蒜末。
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6. 上面再加一点辣酱。 搅拌均匀就可以吃啦。
小贴士
切的细一些,更入味。
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