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茼高香干
1.8万热度
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离恨总随风辰沛
香干,是我自已煮的,因为我们当地没得卖,茼蒿,大家都知道了,是妈妈种的,这两种食材,也被我混搭在了一起。

加了蒜粒,清淡且清香。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
200g
香干
120g
适量
适量
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 准备茼蒿。
  • 2. 准备香干。
  • 3. 准备茼蒿(只用梗的部位)
  • 4. 准备将卤好的香干切成条。
  • 5. 锅中放适量油,加入蒜粒炒香。
  • 6. 加入豆干略炒。
  • 7. 加入茼蒿略炒。
  • 8. 加入盐翻炒。
  • 9. 加入适量鸡精。
  • 10. 加入芝麻油调匀即可。
小贴士
茼蒿略炒即可,保持其清脆感
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