高汤香干
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伊人淡雅泪裴
这道香干用姜蒜炒香，加了生抽，料酒，盐炒匀，再加入适量的高汤炒至香干入味，不仅香干吃起来口感很好，而且味道也是非常的香呢！
时间: 10分钟内
食材
香干
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜头
适量
高汤
适量
步骤
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1. 姜蒜切粒。 -
2. 香干洗净。
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3. 切片。
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4. 这是冰箱里取出的高汤。
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5. 热油炒香姜蒜。
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6. 倒入香干翻炒。
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7. 加入生抽，料酒，盐炒匀。
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8. 加入适量的高汤一起翻炒。
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9. 炒至香干入味即可。
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10. 盛出上菜了，上面的红椒是点缀用的哦。
小贴士
没有高汤也可以不加！