高汤香菇娃娃菜
2.5万热度
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notify孤单
很清淡 很好吃~
食材
香菇
4朵
娃娃菜
3颗
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜片
适量
姜丝
适量
葱花
适量
胡箩卜
适量
高汤
适量
十三香
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 把娃娃菜和香菇准备好~ -
2. 然后把香菇切成块
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3. 娃娃菜切成条
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4. 胡箩卜斜刀切片
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5. 然后锅里添上适量的水烧开
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6. 然后把白菜 香菇 胡箩卜放入汆熟
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7. 然后葱花、蒜沫、 姜丝切好备用
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8. 高汤准备好
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9. 香菇汆好后先捞出
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10. 然后把娃娃菜和胡箩卜汆熟
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11. 然后捞出用凉水过一下
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12. 然后摆好盘
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13. 放上适量的水把高汤汁放入
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14. 然后把鸡精 盐 十三香准备后
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15. 水烧开后把葱花 蒜沫 姜丝 盐 鸡精 十三香放进去
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16. 不淀粉准备好
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17. 然后勾芡
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18. 橄榄油
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19. 然后把汤汁到稠即可
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20. 然后浇在盘中即可完成
小贴士
汤汁一定少放