托马斯蛋糕
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燕谁把琴弦拨断
今天是儿子的生日，第一次在他的生日给他做蛋糕，生日蛋糕一共也没做过几个，这次做的算是一层半的，第一次尝试，“刮大白”的手法实在是不行，勤能补拙吧，用裱花来装饰，总算是能看了
时间: 1-2小时
食材
8寸戚风蛋糕坯
1个
淡奶油
200ml
糖粉
20g
绿色素
三滴
装饰糖粒
适量
蓝色素
三滴
黄桃罐头
半瓶
巧克力
5g
步骤
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1. 准备八寸戚风蛋糕坯一个 -
2. 准备淡奶油，糖粉，裱花嘴，色素，桃罐头
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3. 将戚风蛋糕分为三份
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4. 桃子切粒
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5. 淡奶油加糖粉
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6. 用打蛋器打发
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7. 打至出现纹路
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8. 将淡奶油涂在蛋糕层，铺黄桃粒
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9. 铺上另一层蛋糕坯，余下的一层分为两半，摞摞放置在蛋糕的一侧，如图
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10. 打好的奶油中加入三滴绿色色素，搅拌均匀
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11. 将蛋糕坯涂上绿色奶油和蓝色的奶油，巧克力划上轨道
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12. 用裱花嘴裱满小花，轨道上放上托马斯小火车
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13. 做些装饰即可
小贴士
淡奶油需趁冰箱取出即打发
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