清炒藕片
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家小沫小柒柒杯
莲藕味甘，性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功效，所以炒着吃或者凉拌都很好吃，天冷吃的热的更舒服
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1截
甜椒
1个
油
适量
盐
适量
醋
适量
生姜
适量
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 藕切片，甜椒切丝
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3. 炒姜丝
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4. 加入甜椒丝一起翻炒
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5. 加入藕片翻炒
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6. 倒入少量醋翻炒
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7. 再加入盐、淀粉水炒至均匀即可
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8. 乘入盘中
小贴士
简单经常炒菜