葱香时蔬饼
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trolley心慌
很快手便捷的一款早餐哦。
内容也是超级百搭呢，根据不同的时节，选择新鲜可口的蔬菜，细细的切成丝，加上简单的调味料，一款健康美味又方便的早餐就搞定咯！O(∩_∩)O~
相比传统的将蔬菜切碎的做法，切丝则能更多的保留蔬菜本身的味道，但是又不失面饼的劲道绵软，喜欢的亲们一起来试试吧！
内容也是超级百搭呢，根据不同的时节，选择新鲜可口的蔬菜，细细的切成丝，加上简单的调味料，一款健康美味又方便的早餐就搞定咯！O(∩_∩)O~
相比传统的将蔬菜切碎的做法，切丝则能更多的保留蔬菜本身的味道，但是又不失面饼的劲道绵软，喜欢的亲们一起来试试吧！
时间: 10分钟内
食材
大包菜
1片
紫洋葱
半个
胡萝卜
半根
小麦面粉
1杯
盐
适量
蚝油
1勺
十三香
少许
步骤
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1. 蔬菜洗净，沥干水分 -
2. 胡萝卜切细丝
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3. 包菜同样切细丝
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4. 洋葱取一半
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5. 切碎
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6. 胡萝卜和包菜放碗中
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7. 加入面粉和水
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8. 加入适量的盐和少量十三香，一勺蚝油
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9. 搅拌均匀
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10. 正常摊小麦饼的面糊厚度就可以
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11. 锅中放入少许底油
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12. 放入洋葱碎
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13. 小火翻炒
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14. 至香味出来而且颜色发黄，均匀的将洋葱碎拨在锅中
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15. 加入拌好的面糊
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16. 一面定型后翻面，煎至成熟
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17. 切块即可，还可以撒上喜欢的酱料配食
小贴士
1.蔬菜切丝要尽量切细哦，这样容易成熟，口感会更好，亲们可以直接用擦丝器或者也可以将切好的蔬菜焯个水；
2.面糊的厚度和平时摊饼的一样，提起刚好能成线滴落，注意不能调太稀了哦，否则不容易成型，面糊的厚度可以通过加水或加面粉调节。
2.面糊的厚度和平时摊饼的一样，提起刚好能成线滴落，注意不能调太稀了哦，否则不容易成型，面糊的厚度可以通过加水或加面粉调节。
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