香菇酿肉
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敬曦凊仴聊嘸痕
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
150g
香菇
12朵
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
鲍鱼汁
适量
步骤
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1. 把香菇肉备用。 -
2. 香菇泡发取缔，放进盘子里。
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3. 瘦肉剁烂加葱姜盐蚝油腌制。
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4. 把腌制好的瘦肉放进香菇上面。放到蒸锅里大火蒸10分钟。
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5. 沟底放油加入鲍鱼汁生粉勾芡。淋在香菇上。
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6. 现在就可以吃了。
小贴士
肉不要蒸的太久了
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