说起虾子面小时候吃过，已经很久没吃过了，有点怀念以前的味道，那天去逛超市看到有虾子面，勾起了我小时候吃虾子面的那个味道，买了一包回来，就做个简单的蚝油捞面。做法很简单，味道却不错。
捞面是广东人对拌面的地方语言名称（“捞”粤音lou1，为自造字，与“打捞”的“捞”音义皆无关连），是指把面条沥干后加上酱料一起挍拌的食品，有时亦会加上一些配料食用，大多流行于中国南方地区。