秋葵肉卷
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溯曲
秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。利用五花肉片让秋葵变身為下饭的一道菜!
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
11个
五花肉片
11片
蒜头
15g
蠔油
适量
黑胡椒粒
适量
步骤
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1. 準备材料 -
2. 蒜头切末
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3. 秋葵洗净去掉蒂
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4. 用五花肉片把秋葵卷起
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5. 把秋葵全部卷好
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6. 热锅倒少许油,放入秋葵肉卷
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7. 用小火煎至肉卷变色,再翻面煎
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8. 放入蒜末拌炒
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9. 加入蠔油
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10. 加入些许水,拌炒匀
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11. 放入黑胡椒粒,拌炒匀
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12. 烧到入味,酱汁有少许收干,即可
小贴士
五花肉片也可以换作培根
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