咖喱年糕
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朱莫莫牧致洎
咖喱鸡肉饭好吃，咖喱炖年糕更好吃~
时间: 10-30分钟
食材
年糕条
200克
土豆
1个
胡萝卜
1个
洋葱
1/3个
咖喱块
1块
生抽
1勺
盐
1茶匙
白糖
1茶匙
步骤
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1. 胡萝卜、土豆，切成小粒 -
2. 年糕、洋葱，切成小粒
-
3. 起锅热油，加入洋葱炒出香味
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4. 加入土豆胡萝卜，翻炒片刻
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5. 加入清水、咖喱块、生抽、白糖大火煮开后，转小火将食材煮至8分熟
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6. 加入年糕，不停的翻炒至年糕熟透
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7. 最后加盐翻炒均匀即可
小贴士
加入年糕后，汤汁会迅速的变得浓稠，一定要翻动锅底反之粘底
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