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咖喱年糕 三至四人份
5.8万热度
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霖九九
对年糕有着莫名的感情,呵呵,蒸的,炒的,炸的样样都喜欢!
时间: 10-30分钟
食材
青豆
少量
小土豆
一个
黄瓜
半根
红萝卜
半根
年糕
一包
咖喱
一盒
步骤
  • 1. 准备好食材,我把它们都切成了丁,有稍微焯了下水
  • 2. 超市买的片装年糕,煮熟后待用
  • 3. 放少许油把食材稍微翻炒一下,再加少许水,放入咖喱,继续翻炒
  • 4. 待咖喱完全融化,不需要再加任何调料,等汤汁收了就可以出锅了
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