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炝拌水芹叶
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唐僧耍流氓依通
芹菜主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。
老爸患有高血压,芹菜是桌上必不可少的菜肴,会经常拌芹菜叶吃。搭配醋,蒜末会是很不错的选择
患有糖尿病的人群可以不用加糖
时间: 10分钟内
食材
芹菜叶
200g
蒜末
适量
陈醋
适量
5g
芝麻油
适量
鸡精
3g
适量
步骤
  • 1. 选择的水芹叶
  • 2. 水芹叶放开水锅中稍微烫一下后放冷水盆中过凉
  • 3. 攥干水分
  • 4. 加入盐,鸡精,陈醋,少量白糖和芝麻油拌匀
  • 5. 拌好后装盘即可
小贴士
1,选择的水芹叶子比较嫩,稍微烫一下就可以了
2,适当放些醋味道更鲜美
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