菠菜鸡蛋蒸饺
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stationery恐惧
蒸饺劲道口感有嚼筋
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
2个
菠菜
200克
盐
1勺
鸡精
1勺
食用油
0适量
五香粉
0.5勺
步骤
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1. 鸡蛋放入碗里
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2. 锅烧热,放入鸡蛋夜,中小火煎熟
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3. 用筷子搅拌均匀
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4. 菠菜洗净备用
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5. 菠菜切末备用
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6. 把切好的菠菜放入盆里
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7. 加入炒好的鸡蛋
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8. 加入一小勺盐
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9. 在加入鸡精
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10. 在放入十三香
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11. 用筷子把馅搅拌均匀
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12. 把面加水揉成团
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13. 把面团放在面板上
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14. 均匀分成剂子
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15. 擀成皮
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16. 放入饺子馅,用手把饺子皮捏成饺子
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17. 包好的饺子
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18. 锅添水,放入蒸饺
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19. 盖上盖,大火烧开,改中火蒸二十分钟,关火焖三分钟
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20. 做好的蒸饺
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21. 做好的蒸饺
小贴士
蒸饺放一小勺盐和面,口感劲道好吃。
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