卤汁黄瓜炒花生
1.5万热度
153收藏
收藏
|
夕纤诺香妔
家里还剩下一根黄瓜了,就这样炒觉得有点单调,给它加点花生妹妹吧,这样搭配,黄瓜再也不单调了,不仅好看,也变得有滋有味了!是不是?
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
五香花生
100g
油
适量
盐
适量
卤汁
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 黄瓜切成片。
-
2. 蒜头切成细粒。
-
3. 这是五香花生。(只要取一小部分就可以了)
-
4. 这是卤汁。
-
5. 热油炒香蒜粒,然后倒入二勺的卤汁。
-
6. 放入花生炒香。
-
7. 然后倒入黄瓜片大火翻炒。
-
8. 让黄瓜吸收卤汁的味道。
-
9. 加入一点儿盐。
-
10. 炒匀,炒至黄瓜入味断生即可。
-
11. 装盘上菜了!
小贴士
黄瓜炒至断生入味就可以了,炒过了黄瓜就不脆了哦!
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度