咸黄瓜拌花生米
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每天早餐，吃着花生，黄瓜和馒头就是美味啊！
食材
花生
200克
腌制黄瓜
500克
八角
两粒
盐
若干
酱油
若干
醋
若干
小尖椒
适量
步骤
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1. 花生米提前泡一个小时，然后冷水下锅放适量八角和盐煮15-20分钟，捞出晾凉。
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2. 咸黄瓜盐腌制一周以上可以食用，取出适量用凉水继续浸泡，捞出切片。
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3. 加入酱油，醋，小尖椒，盐拌匀