西兰花拌花生米
2.3万热度
178收藏
收藏
|
郑谁予琴乱
西兰花颜色漂亮,营养丰富,很受大家喜爱。西兰花是很随性的食材,独立成菜的菜品种类很多,做配菜更是能够将主菜衬托的栩栩生辉。这道西兰花拌花生米,普通却很美味,制作方法简单却很健康。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
150g
花生米
80g
花椒油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 西兰花掰成小朵洗干净用冷水浸泡15分钟。
-
2. 花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。
-
3. 将花生米煮熟。
-
4. 西兰花入煮锅焯水。
-
5. 西兰花焯水后用冷水过凉。
-
6. 沥干西兰花、花生米的水,将两种食材放在盆中加盐搅拌。
-
7. 加味精搅拌‘
-
8. 加花椒油搅拌。
-
9. 搅拌均匀摆盘即可享用。
小贴士
焯西兰花时在水中加少许盐可以令西兰花颜色更好。
西兰花焯水后用冷水过凉一可以避免营养流失,二可以使西兰花颜色更好。
花生浸泡后更容易煮熟。
西兰花焯水后用冷水过凉一可以避免营养流失,二可以使西兰花颜色更好。
花生浸泡后更容易煮熟。
-
这道菜的其他做法
-
肉末西兰花玉米糊
163收藏1.3万热度 -
西兰花玉米火腿
179收藏10.6万热度 -
西芹花生米
116收藏8万热度 -
西兰花玉米鸡肉糕
125收藏8.4万热度 -
西兰花玉米鸡肉糕 宝宝健康食谱
12收藏10.9万热度
相关菜谱
-
西兰花玉米胡萝卜炒粒拼盘
麻木不人贲呗中9411热度113收藏 -
西兰花玉米炒肉丝
桌茁偾臼霸_2.1万热度181收藏 -
西兰花玉米核桃沙拉
suit柔美8.5万热度775收藏 -
西兰花玉米面
海德薇冲鸭-10.1万热度82收藏 -
西兰花肉米面
柑嫉既谢钾9992热度196收藏 -
三色鸡丁(西兰花玉米胡萝卜版)
醉酒夢紅顏通边20万热度46收藏 -
西兰花玉米面怎么做?
京细菜谱9.2万热度92收藏 -
西兰花玉米笋沙拉
偌山橇辽啃8.8万热度18收藏