苦瓜拌花生米
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alteration弟弟
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
150g
花生米
50g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净 -
2. 切开，去籽
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3. 切丁
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4. 焯一下
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5. 捞出过凉水
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6. 花生米炸酥
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7. 和苦瓜放在一起
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8. 放盐
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9. 放醋
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10. 放酱油
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11. 放香油
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12. 拌匀即可
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13. 装盘，上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
炸花生米时，要凉油下锅。
炸花生米时，要凉油下锅。