小炒菜苔花
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咨袄竿嫉吕
喜欢吃菜苔，现在正是菜苔大量上市的季节，新鲜的菜苔让人垂涎欲滴，几乎每顿都要吃，没想到米宝们也喜欢吃这口。而且跟米妈一样，喜欢吃菜苔的花，虽然都说是菜苔是吃苔，可我就爱吃花，正好前向天看电视介绍菜苔，呵呵说吃花可以养颜美容呢，呵呵难怪……
时间: 10分钟内
食材
菜苔尖
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 取菜苔前面的尖子部分，这里最嫩 -
2. 将步骤1切成丁
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3. 锅内热油
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4. 下入步骤2翻炒
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5. 加盐后继续炒，边炒边点水
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6. 因为是要给宝宝吃，所以连续点了两次水
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7. 待菜苔花软烂即可
小贴士
如果是给老人和小孩吃，可以烧得软烂一些，如果是普通人吃不需要点水，炒至变色即可
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