鸡蛋炒彩色面条
1.1万热度
130收藏
收藏
|
我对你有想法鸭
上周末自制了一些彩色面条，还没炒来吃。我就用鸡蛋和包心菜叶一起炒制，当午餐了来吃了，味道也很不错呢。
时间: 10分钟内
食材
彩色面条
150g
包心菜叶
4张
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜丝
5g
步骤
-
1. 彩色面条一碗。 -
2. 包心菜叶切细。
-
3. 面条用沸水煮熟。
-
4. 面条过凉水装碗，用适量油混匀。
-
5. 锅中热油，煎个鸡蛋。
-
6. 再倒入包心菜，一起炒熟。
-
7. 另起锅热油，放点姜丝和彩色面条炒。
-
8. 再放鸡蛋和菜，一起炒制。
-
9. 最后加点酱油和盐炒匀。
-
10. 装盘
小贴士
面条过凉水装碗，用适量油混匀，防粘。
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度