肉包子
2万热度
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洓肯可耐符耐
很长时间没有蒸包子了，正好冰箱里有牛奶和肉馅，就动手做了起来，加了牛奶的包子，非常好吃。
时间: 1-2小时
食材
面粉
220g
肉馅
200g
油
适量
牛奶
110g
酵母
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 酵母用30度温水溶解，加入面粉中，加入牛奶，揉成面团
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3. 用保鲜膜包好，发酵1小时左右
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4. 按下手指印，不反弹就可以了
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5. 再揉一下面团，醒20分钟
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6. 肉末加调料搅拌均匀
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7. 把面团分成等分，做成包子
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8. 上锅蒸20分钟左右
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9. 出锅
小贴士
要用大火蒸