酱香翅根
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酷酷reactor
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。适用人群 1.尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人； 食用功效： 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
食材
鸡翅根
1000克
姜
几片
蒜
两瓣
黄酱
100克
料酒
20毫升
步骤
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1. 翅根很新鲜哟！ -
2. 放入水中焯去血水。
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3. 焯后用水洗净滤干水份。
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4. 放入锅中，加入料酒，黄酱，姜，蒜和适量水即可。
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5. 油汪汪的，很诱人。
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6. 成品图来了!有食欲吗?
小贴士
鸡翅本身出水，所以不要填太多的水。