叉烧酱烤翅根
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半暮未凉牧
有没有人跟我一样是喜欢吃鸡翅根呢?这里的肉相对来说不肥,肉质也不会老~用烤的方式来制作鸡翅根是最好不过了,把仅有的多余油分逼出来,变得更加的少油,而且操作非常简单,只需用到烤箱,烤箱,烤箱~~~~重要的事情说三遍好菜就是这么简单,想吃随时做,就是这么任性~~~~~
时间: 10-30分钟
食材
鲜翅根
6个
叉烧酱
1大勺
盐
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡翅根洗净后沥干水分,加入叉烧酱
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2. 再加入适量的胡椒粉跟盐,拌均匀
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3. 用小针扎孔,让其好入味
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4. 盖上保鲜膜放冰箱腌制数小时使其更好入味
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5. 腌制好的翅根铺入烤盘,烤箱提前预热,上下火220度
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6. 送入烤箱中层,烤20~25分钟
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7. 中途取出翻面刷汁,好上色
小贴士
1:腌制的时间一定要长哦,否则不入味的
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