肉饼咸肉
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兴奋watt
家人喜欢吃一些清淡的东西，今天蒸的肉饼咸肉，特别鲜美，受到大家一致的好评。
时间: 10-30分钟
食材
肉酱
200g
咸肉
100g
葱
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 肉酱中加盐，葱，姜，料酒 -
2. 把肉酱做成肉饼
-
3. 咸肉洗净，切片，放在肉饼上面
-
4. 放入葱段，姜片，水，料酒
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5. 上锅蒸20分钟左右
-
6. 出锅后，拿去葱段，姜片，撒上葱花，即可上桌
小贴士
咸肉要在开水中焯一下，再切片
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