青红椒豆腐炒粉
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粗细cable
豆腐在我们家总是吃不腻，所有人都爱吃，好在豆腐的营养价值还是蛮高的，只是不太好入味，不过今天这道豆腐菜可是味道很不错呢，大家可以试试。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
150g
青红尖椒
1个
粉条
100g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
花椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 葱姜蒜切片，尖椒、豆腐切片，粉条用水泡软 -
2. 热油下豆瓣酱炒出红油，加葱姜蒜尖椒炒香
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3. 下豆腐炒
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4. 加花椒粉
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5. 加盐炒匀
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6. 加粉条及水
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7. 炖至水干即可
小贴士
用干粉条更好吃，提前用水泡软，再稍炖一下更入味。