青蒜干豆腐炒肉
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若梅霏琅咫天涯
今天做的这道菜是青蒜干豆腐炒肉,清爽的青蒜、筋道的干豆腐、鲜美的肉丝,搭配在一起,味道鲜美,很不错的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
青蒜
200g
猪肉
50g
干豆腐
50g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 干豆腐提前泡透
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2. 切片
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3. 青蒜切段
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4. 精肉切丝
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5. 坐锅,放油,爆香葱末
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6. 倒入肉丝炒熟
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7. 放青蒜炒熟
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8. 放干豆腐翻匀
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9. 放盐、醋、酱油,翻匀即可
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10. 出锅喽
小贴士
青蒜炒得熟一点好吃。