青红椒黄瓜炒胡萝卜
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青红椒，黄瓜和胡萝卜一起炒制的一道快手家常菜式，十分简单哦，很清淡的小菜，最关键的是方便啊，呵呵，五分钟就能搞定了。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
200g
黄瓜
200g
青椒
20g
红椒
20g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 黄瓜、胡萝卜切片，青红椒切丝 -
2. 锅热油，姜蒜爆香，先倒入胡萝卜翻炒断生，然后倒入黄瓜翻炒
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3. 断生后加入十三香
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4. 加入鸡精
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5. 加入盐翻炒均匀
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6. 出锅前撒上葱花即可
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7. 出锅装盘
小贴士
先放胡萝卜翻炒，黄瓜只需最后稍微翻炒断生就好了
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