猪肉炒西洋菜
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依莲掺
非常简单快速的一个菜。
时间: 10分钟内
食材
西洋菜
500g
熟猪肉
200g
蒜头
2瓣
盐
1小匙
鸡精
1小匙
步骤
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1. 蒜头切碎，猪肉切片。 -
2. 西洋菜洗干净，沥水。
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3. 把猪肉爆出猪油。
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4. 加入蒜末爆香。
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5. 倒入西洋菜翻炒。
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6. 最后加盐和鸡精调味即可。
小贴士
西洋菜很容易熟，不能炒得太久，如果炒太久会变得黄黄的，不好吃。