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猪肉炒西瓜皮
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吃掉西瓜,厚厚的皮稍做处理后配上一些猪肉,做了这道可口家常菜【猪肉炒西瓜皮】。废物利用,变废为宝,化腐朽为神奇。。。
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
3块
猪肉
75g
适量
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:西瓜皮、猪肉(已清洗切成片)
  • 2. 将西瓜皮清洗一下。
  • 3. 放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。
  • 5. 接着,加适量的料酒。
  • 6. 加适量的盐。
  • 7. 调味翻炒翻炒。
  • 8. 然后,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
  • 9. 最后,加适量的鸡精。
  • 10. 炒匀,即成。
  • 11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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