酸辣炒西瓜皮
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前方blind
每次吃西瓜都会剩下那么多瓜皮，扔了挺可惜，这次直接来个全吃，清炒西瓜皮，味道真是不错呢。
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
500g
油
适量
盐
适量
醋
适量
辣椒
适量
葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 西瓜洗净 -
2. 去除瓜瓤
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3. 去掉瓜皮
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4. 去皮后洗净
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5. 瓜皮切薄片
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6. 葱、辣椒切丁
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7. 醋
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8. 热锅放油，放入葱、辣椒煸炒
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9. 放入西瓜皮
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10. 放入醋、盐
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11. 滴入香油
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12. 盛盘
小贴士
外面的青皮一定要去掉哦。