辣炒西瓜皮
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湖工BB机
早上熊大去买菜的时候顺便带回了一个大西瓜...很甜的说我们俩干掉了大半个...看着一堆的西瓜皮...想着扔了有点可惜...凉拌菜今天已经有了...既然喜欢辣口的就放点辣椒给炒起来...看来是越来越会过日子了呵呵...一点都不浪费...
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
400g
黑木耳
50g
胡萝卜
100g
蒜
5g
小红椒
3个
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
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1. 材料：西瓜去除外面的绿皮切条 胡萝卜擦丝 木耳撕成小朵 蒜切丝 小红椒切圈 -
2. 热锅倒油放入蒜 辣椒爆香
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3. 放入胡萝卜煸炒
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4. 然后放入木耳 再放西瓜皮 放盐 翻炒均匀
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5. 放入味精 香油调味
小贴士
加点香油提香 西瓜皮很容易熟的不用炒多久