醋溜土豆丝
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噗哈哈哈XD
醋溜土豆丝口感脆爽，简单也好吃，是最普通的家常菜！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
青辣椒
1个
小红辣椒
3个
食用油
适量
盐
适量
味精
适量
白醋
适量
花椒
10粒
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
白糖
少许
步骤
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1. 土豆切丝，青辣椒切丝备用 -
2. 土豆削皮切丝，泡在清水里，反复冲洗，直到水变清
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3. 锅底油，然后放入花椒粒，炸香后加葱姜蒜，干辣椒炒香，加土豆丝
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4. 加入白醋，糖，盐，味精，
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5. 加青辣椒翻炒
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6. 做个盘饰
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7. 因为提前做好保鲜膜封上了
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8. 装盘
小贴士
土豆切丝后要用清水泡会，这样炒出来才脆，而且不容易沾锅也干净！