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小炒西瓜皮
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馗副硕胺苯
吃了西瓜,看到厚厚的西瓜皮,扔了怪可惜的,看到网上有人拿西瓜皮做菜吃,很不错的,我 今天也来试试做着吃了,味道不错的,脆脆的,挺好吃的。以后吃了瓜皮不要再扔了哦。
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
500g
花生油
适量
适量
青椒
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
五香粉
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材:适量的出剩下的西瓜皮
  • 2. 把西瓜皮里面的红色瓤去掉,外面的皮也去掉
  • 3. 把去皮和去瓤的瓜皮切成条状的,备用
  • 4. 把青红辣椒切成丝,大蒜切成厚片
  • 5. 上锅热油,等油热了,加入切好的椒丝爆出香味
  • 6. 然后加上切片的大蒜爆香
  • 7. 在加上切好的西瓜条翻炒
  • 8. 加上适量的五香粉调味
  • 9. 加上适量的盐调味
  • 10. 加上适量的醋调味
  • 11. 把调料和西瓜皮搅拌起来,就可以出锅装盘了
小贴士
把西瓜皮里面的红色瓤去掉,外面的皮也去掉,里面的青色很脆 很好吃的
加上适量的醋,吃起来更脆 更好吃
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